GORILLA BAKERYのホームページをご覧いただきありがとうございます。
私はスーパーの配属がきっかけで、パン作りに出会いました。ただ最初はなかなか上手く焼けず「どうしたら上手く作れる？」「もっと美味しく焼くにはどうしたらいい？」と突き詰めたら、パン作りは奥が深い世界でした！
毎日表情を変える、毎日違う状態のパン生地をいかに美味しいパンにするか！と試行錯誤しているうちにパンの世界にどっぷり。気づいたらお店をオープンしちゃいました！
当店では素材にとことんこだわり、「安心安全で美味しいパンを提供する」をモットーにしています。当店のパンを召し上がって頂き、「焼きたてのパンってこんなにおいしいんや！」と感じていただければと思います。
